Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sayur Asem

Assalamualaikum Bun ...
Tak terasa yah Bun , tahun 2021 sudah hampir selesai ... Disambut dengan tahun 2022 .. banyak sekali memori yang hadir di tahun 2021.. kita semua mengalami fase yang sangat berat .. kita semua merasakan bagaimana dasyatnya Allah SWT menguji kita dengan adanya pandemi pada saat ini.. dan mustinya kita selalu bersyukur jikalau kita masih diberikan kesehatan sampai detik ini untuk menyambut tahun baru yang akan datang .. 

Pasti bagi bunda-bunda di sana yang kehilangan orang yg kita sayang ,amat sangat menyayat hati.. tapi bagaimana pun takdir Allah sudah di tentukan , dan pastinya kita semua akan kembali kepada Sang Khalik .

Sedikit cerita serta doa untuk mengawali hari kita .. semoga kita semua di berikan kesehatan dan keselamatan dari Allah SWT , selalu di lindungi dalam keadaan apapun ..aamiin....

Kali ini mama via mau bagi resep yang sangat amat mudah . Memasaknya pun praktis tinggal Cemplung Cemplung selesai. Resep sayur asem . Yah menu kali ini sangat menggugah selera makan kita . Apa lagi di santap dengan ikan asin / sambal trasi / tempe goreng dan masih banyak lagi . Yasudah bun tanpa berlama lama yuk kita masak . 

Bahan : 
1 buah wortel potong potong
1 buah terong potong dadu 
5 lonjor kacang panjang potong sekorek
1 buah jagung manis potong potong
1 genggam daun melinjo 
1 sdt terasi matang
3 siung bawang putih iris 
5 buah bawang merah iris 
3 buah cabe rawit iris 
4 buah cabe kriting iris 
3 Sdm air asam Jawa
1 buah tomat Potong
Garam secukupnya 
Kaldu bubuk secukupnya 
Gula secukupnya 
Air 

Cara memasak : 
Didihkan air . Masukan duo bawang dan duo cabe .beri air asam Jawa . Masukan jagung manis dan wortel . Dilajut terong, kacang panjang dan daun melinjo . Beri terasi , garam , gula dan kaldu bubuk . Jika sayuran sudah empuk terakhir masukkan tomat . 

Asli ini segerr dan sedep baget Bun .. yuk di coba .. karna memasak nya mudah . Tinggal Cemplung - Cemplung . Selamat mencoba semoga bermanfaat .

Posting Komentar untuk "Resep Sayur Asem"